Bolo de Limão com Frutas Cristalizadas

ingredientes

• 1 mistura para bolo sabor limão Dona Benta
• 2 copos de iogurte natural 170 g cada um
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 ovos
• 200 g de frutas cristalizadas passadas em farinha de trigo
• Para a cobertura
• 10 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro peneirado
• 5 colheres de sopa de suco de limão coado

modo de preparo

1 -Misturar os ingredientes do bolo em uma tigela com uma colher

2 -Acrescentar as frutas cristalizadas misturando bem (deixar um pouquinho sem passar em farinha de trigo para decorar )

3 -Colocar em forma untada e enfarinhada

4 -Levar ao forno preaquecido médio por 40 minutos ou até dourar

5 -Retirar,esperar amornar,desenformar e colocar a cobertura,misturando os ingredientes.

Tempo de Preparo 50 minutos

Rendimento : 10 Porções